酒米の田植え体験！　①

4/27、田植え体験を実施しました。この事業は、地域住民と大学生（同志社大大学院生、慶応大学生）、企業（酒造会社：北川本家）の協働プロジェクトです。

小学生を含む参加者約50名（地域住民20名、地元小学生10名、大学関係者20名）が、酒米五百万石を２アールの田んぼに植えつけました。秋には、収穫した酒米で種のお酒を造る計画です。お酒のネーミングやラベルのデザインについても、今後、地域や大学生が中心となって検討していく予定です。

出来たお酒は、日本文化の象徴として、ＭＩＴ生を通じ遠くアメリカ・ボストンでも紹介できればと思っています。