ＳＡＫＥ×ＳＴＵＤＹ×ＳＴＵＤＥＮＴＳ　with　美田根　②

この催しには、田根地区から「キッチン・キス」のメンバーを中心に12名が参加しました。

キッチン・キスは、Ｈ１８年より食育３つの柱を中心に、地場産の食材で安心安全でバランス良い昼食配布やおやつを作り、レシピの公開や販売もしているグループで、田根の女性が中心に活動されています。今夏のワークショップでは、「ＢＥＮＴＯプロジェクト」に取り組んでいただきました。今回も田根弁当の試作品を持参いただき、参加者から貴重な意見を頂戴しました。